Panettone ricoperto Gianduia

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Formato: 1,2 Kg

Ingredienti: Farina di FRUMENTO, uvetta (15%), BURRO, Tuorlo d'UOVO fresco da galline allevate all'aperto, Lievito naturale da madre bianca (farina di frumento, acqua), Scorzone di Arancia candita (12%), Zucchero di canna, Acqua, Lievito madre naturale (farina di FRUMENTO acqua), miele, sale, aroma naturle (bacche di vaniglia). Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, SOIA e SENAPE.

Copertura Gianduia 200 gr.

Ingredienti: Ingredienti: NOCCIOLE tostate, zucchero, burro di cacao, cacao amaro, LATTE, estratto di vaniglia, lecitina di girasole.

SKU

ldp-040

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Dettagli

La glassa è realizzata da Luca Di Piero con gianduia (50% di nocciole prodotte in azienda) e nocciole intere tostate.
Per ogni panettone vengono utilizzati almeno 2 etti di gianduia e 40 grammi di nocciole.